2023年1月の記事一覧

花の宅急便事業で、フラワーショップ慶より講師の先生にお越しいただき、フラワーアレンジメント教室を実施しました。

今回はワイヤーに新聞紙を巻き、その上に毛糸を巻き付けて造形にも挑戦しました。

それぞれハートや丸など好きな形に仕上げ、花を活けるオアシスに、斜めに飾り付けました。

ハートや丸の間に、チューリップやカーネーション、小菊をメインに、かすみ草やリーフファン、ユーカリを飾り付けました。

それぞれ色とりどりのステキな作品に仕上がりました。

今年度2回目の洋菓子体験をしました！

今回は、ケーキのデコレーション体験でした。

トッピングはイチゴとブルーベリーです。

最初にイチゴを洗って、ヘタを取りました。ナイフは慎重に扱います。

次にケーキの台に生クリームを絞ります。絞り袋は上部をしっかり持って、口金の方へ絞っていきます。

いっぱい生クリームを絞ったらイチゴとブルーベリーのトッピングです。

3つのイチゴをバランスよく乗せて、スプーンでブルーベリーを乗せたら完成です！

出来上がったケーキはおうちで味わうことにしました。

美味しかったかな？