徳島視覚支援学校校章徳島視覚支援学校
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2017/12/06

和菓子作りを体験しました

| by:小学部担当者
12月6日 和菓子処山陽堂の山下さんが、和菓子について教えてくださいました。
 大きな銅製のボールで,餡を炊くと,いいにおいがランチルームに広がりました。
 山下さんが児童の前で話をしている様子
 山下さんが用意してくれた白あんや,木の型抜きや布巾を使って,
和菓子の形を作りました。
 手のひらで丸めたり,布巾をぎゅっと絞ったりすると,きれいな形の
和菓子ができあがりました。
児童が木型に触れている様子児童が白あんを包んでいる様子
児童が山下さんや教員と一緒に型抜きをしている様子白あんを丸める児童の手元
布巾で餡を包む児童の様子できた和菓子に触れている児童の様子
 自分たちで作った和菓子は,とてもおいしかったです。
 山下さん,ありがとうございました。
16:18

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